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"Eneri" es un nuevo establecimiento ubicado entre la Gran Vía y la Plaza de la Luna Foto: Quique Fidalgo

Madrileñismo y tascas ilustradas

Nuestro crítico culinario repasa las tascas ilustradas madrileñas que, desde finales del siglo XX, han resurgido con aires modernizados pero el mismo espíritu de sencillez.

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    MÚSICA

    Fotomatón: Slash

    El que fuera guitarrista principal de Guns N' Roses, aterriza el martes 7 en el Barclaycard Center para presentar 'World on fire'.

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    MÚSICA

    4 claves para entender a Bob Dylan en 2015

    A sus 74 años, el legendario Sr. Zimmerman regresa a España para presentar su último disco.

  • Jennifer Connelly en "Réquiem por un sueño".

    CINE

    Dos listas muy discutibles

    La Seminci elige su mejor película y la revista "Empire", el mejor personaje de la historia.

  • Fotograma de la película 'Los Minions'.

    CINE

    La contagiosa e incontrolable fiebre amarilla

    Los minions vuelan por libre y protagonizan su primera película, en la que se cuentan sus orígenes.

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    CINE

    "Los vampiros siempre han estado de moda"

    El actor neozelandés Jemaine Clement debuta como director con una disparatada comedia sobre chupasangres en forma de falso documental.

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    ARTE

    De Madrid al suelo

    CentroCentro Cibeles los trabajos recibidos para la II edición del concurso fotográfico Madrid 24 h, organizado dentro del marco de PHotoEspaña.

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    MÚSICA

    Bob Dylan, en portada de Metrópoli

    El ilustrador de EL MUNDO Ricardo Martínez firma nuestra portada del 3 de julio, protagonizada por Bob Dylan con motivo del inicio de su gira por España.

  • Yügo The Bunker.

    COMER

    Restaurantes clandestinos

    Pasan desapercibidos (casi) para todo el mundo y ése es su gancho: exclusividad y diferencia frente a los formatos convencionales. Cada vez más comedores madrileños se apuntan a esta moda.

  • Canalla Bistró (Valencia).

    COMER

    Cuando Sally encontró el pastrami

    De sabor ahumado y especiado, este cinematográfico sándwich neoyorquino se pone de moda en la cocina española.

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    MÚSICA

    La prohibida

    La Prohibida se cuela en un mercado de Lavapiés con su radio cassette para demostrar por qué es una estrella galáctica.

  • De izda. a dcha., Luis González (jefe de sala), Fernando Tomás Reig (jefe de cocina) y Mario Vallés (chef).

    COMER

    Esto es alta cocina

    Nuestro crítico culinario escribe sobre Hortensio, el recién abierto restaurante de Chamberí que ofrece un servicio de alta escuela.

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    CINE

    "Las mujeres somos más fuertes de lo que creemos"

    Alexandra Daddario, una de las protagonistas de 'True Detective', destaca en la superproducción 'San Andres'

  • Desde la privilegiada terraza de El Trébol se divisa el paseo de Cales Fons.

    COMER

    Los mejores restaurantes de Menorca 2015

    Como cada verano desde hace ocho años me despido de ustedes hasta septiembre con el monográfico sobre gastronomía menorquina.

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    CINE

    "Nunca me han llamado para una de Bond"

    El director Paul Feig parodia las cintas clásicas de espías en una delirante comedia de acción.

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    SALIR

    Ion Fiz renueva el armario de la Nancy

    El diseñador lanza una exclusiva colección de 12 vestidos para la muñeca de Famosa. Se pueden adquirir en la juguetería Hola Caracola (Madrid).

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    ARTE

    El viajero Paul Strand

    La Fundación Mapfre reivindica al estadounidense, uno de los nombres esenciales del s. XX.

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    ARTE

    Suso33 ya tiene 30 años

    El madrileño recorre sus 30 años de trayectoria en la exposición del centro de arte Tomás y Valiente (Fuenlabrada, Madrid).

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    COMER

    Pinchos medievales en Sigüenza

    La preciosa villa seguntina celebra la VIII Ruta del Pincho Medieval.

  • El tatuaje es una de las disciplinas que se tratan en Mulafest.

    SALIR

    Festivales alternativos toman Madrid

    Rizoma y Mulafest traen las propuestas más vanguardistas y urbanas a la capital. De un lado, cine, música y arte; del otro, tatuaje, grafiti y street food.

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    TEATRO

    Tributo a Atahualpa

    María Lavalle canta y Asunción Balaguer recita. Juntas "resucitan" la figura del folclorista y cantautor argentino.

  • En la colección estival, Stella ha decorado sus bolsos de lino con originales estarcidos.

    SALIR

    El verano cabe en una bolsa

    No hay mejor souvenir que un bolso veraniego: desde marineras anclas hasta paisajes que parecen postales. Aquí va una pequeña selección para elegir.

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    MÚSICA

    Swan Fyahbwoy

    Swan Fyahbwoy irrumpe en uno de los centros financieros de Madrid para aligerar la mañana de los hombres trajeados a base de reggae.

  • Aída Rodríguez-Cano, hija de uno de los propietarios, es la directora de este nuevo restaurante.

    COMER

    Buen tono en el barrio de Salamanca

    Nuestro crítico culinario escribe sobre Beker 6, el inconfundible restaurante (que no 'chill-out' con tapas) del barrio de Salamanca con cierto toque francés.

  • Momia de gato. Materia orgánica, lino y cartonaje policromado. Baja época (664-332 antes de Cristo) o Periodo Ptolemaico (332-30 a. C.).  

    SALIR

    Los animales de los faraones

    Una muestra en CaixaForum (Madrid) ayuda a entender el papel de la figura animal en Egipto.

  • De izda. a dcha.: Gene Simmons, Tommy Thayer, Eric Singer y Paul Stanley.

    MÚSICA

    Guitarras afiladas

    La mítica banda Kiss celebra cuatro décadas de rock duro y pirotecnia.

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    MÚSICA

    "La perfección no existe"

    Miguel Bosé inicia su gira 'Amo tour' por España, en la que repasa grandes éxitos y su último disco.

  • Una familia disfuncional protagoniza 'Los insólitos peces gato'.

    CINE

    Pedantería vs. sensibilidad

    Una aclamada película sueca y una pequeña joyita mexicana hablan de la existencia y el destino.

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    Dani Rovira

    "El éxito está bien, la fama es más jodida"

    Dani Rovira y todos los obstáculos para darse el "sí, quiero" con María Valverde en 'Ahora o nunca'.

  • Verduras, carne, pescado, caza, marisco. Seis creaciones de Jonnie Boer que resumen su amplitud de registros.

    COMER

    De Librije, emocionante camino a la perfección

    Gestionado por Jonnie y Thérese Boer, este restaurante es uno de los mejores ejemplos de la excelencia gastronómica europea.

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    COMER

    El toque rojo

    En España, además del pimentón de La Vera y el de Murcia, existen otros sin denominación de origen.

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    TEATRO

    "A veces se subestima al espectador"

    Carlota Ferrer se enfrenta a un montaje de laboratorio sobre amores imposibles y vidas no vividas.

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    COMER

    Dónde comer quesadillas

    Nueve restaurantes de la capital donde disfrutar de este plato típico mexicano.

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    MÚSICA

    Núria Graham

    Pillamos en las oficinas de Spotify a Núria Graham, el último fichaje del sello del Primavera Sound.

  • En los extremos, los dueños, Hiroo y Takako Miki; en el centro, Abraham Agudo (sala) y Álvaro Fernández (cocina caliente).

    COMER

    Otra vez el maestro Miki

    Nuestro crítico culinario escribe sobre Miki, uno de los restaurantes japoneses de la capital con base puramente nipona.

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    SALIR

    El barrio de Las Letras se viste de fiesta

    La sexta edición de DecorAcción volvió a llenar el madrileño barrio de artesanía, diseño y mucho color.

  • Raquel Welch y sus acólitas prehistóricas.

    CINE

    Dinosaurios y tías buenas

    Según nuestro crítico cinéfilo, 'Hace un millón de años' es la cumbre 'kitsch' del cine prehistórico.

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    CINE

    La prehistoria no pasa de moda

    La exposición 'Un mundo de montañas' supone un recorrido fotográfico por las cordilleras más espectaculares del planeta.

  • Tradición y raigambre con elementos contemporáneos en Isolina (Perú).

    COMER

    4 promesas en Latinoamérica

    Sud777, Isolina, Beato y El Baqueano poseen el espíritu inquieto de restauradores con clara intención de ir un paso más allá de lo establecido.

  • De izda. a dcha., entrante, principal y postre del equipo ganador de la VIª Copa Jerez

    COMER

    EEUU gana la VIª Copa Jerez

    Michelle Matthews e Ian J. Adams consiguieron este reconocimiento en una ajustada final.

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    COMER

    Dónde comer tocinillo de cielo

    Trece restaurantes donde comer este postre dulce compuesto de yema de huevo y almíbar.

  • Un 'puñado' de percebes.

    Gastrópoli con...

    Abastos [barra] Atlántica: fin de temporada

    Iago pazos y Marcos Cerqueiro presentan un formato culinario canalla para cerrar The Table By.

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    MÚSICA

    Pablo Und Destruktion

    Una historia de revolución en el monte asturiano a cargo del cantautor punk Pablo Und Destruktion.

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    CINE

    Una serie (de cine) que promete

    La primera entrega de "Los casos del departamento Q" anuncia una interesante saga negra.

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    CINE

    "La normalidad no existe"

    Leticia Dolera debuta como directora de largometrajes con una comedia romántica que también protagoniza.


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