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José Manuel Blas, director de Okafú, en la sucursal de La Penela. Foto: Quique Fidalgo.

Esas segundas marcas de restaurantes

Nuestro crítico culinario visita algunas sucursales, más accesibles y populares, de grandes restaurantes de la capital.


Planes

  • Gran Casino del Sardinero (Santander).20 casinos junto al mar

    Seleccionamos las 20 salas de juego con más tirón del verano.

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    Entre collados

    Circuito interior por la Pedriza entre los collados del Cabrón y de la Ventana.

  • "I think we are in northern Beijing..." (2003), de Nathan Carter.

    ARTE

    El lado visual del tacto

    CentroCentro Cibeles acoge 50 piezas de la fundación Rac que pretenden captar la esencia del espacio y la arquitectura.

  • Muestra gratuita en una edición anterior del festival de Somontano.

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    10 planes para el fin de semana

    El festival del vino en Somontano, la fiesta de la sardina en Candás (Asturias), juegos infantiles en Barcelona...

  • La plaza de Matadero calienta motores de cara al mes de agosto.

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    El rollo está en Matadero

    El recinto de Legazpi recupera el espíritu de las verbenas durante el mes de agosto.

  • Excursión a caballo organizada por el Centro Ecuestre El Madroño.

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    A caballo bajo la luna llena

    A dos días de la próxima luna llena diferentes centros ecuestres organizan rutas nocturnas a caballo.

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    MÚSICA

    Fotomatón: Redd Kross

    Este grupo de rock californiano actúa esta noche en la sala But, en Madrid.

  • Reconstrucción de una de las villas del castro celta de Santa Tecla, con la desembocadura del Miño al fondo.

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    Descubriendo los secretos de Rías Baixas

    La localidad pontevedresa de Cambados celebra desde hace 53 años su clásica Fiesta del Albariño.

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    PUBLIRREPORTAJE

    Entre vinos, rapaces y estrellas

    Priceless Cities de MasterCard ofrece una experiencia única en las Bodegas Qubél con degustación de aperitivos, vinos ecológicos y observación de aves y estrellas.

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    Ascensión a La Mira

    Visita a una de las cimas más emblemáticas del Sistema Central, situada en la sierra de Gredos.

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    Coches con historia

    El Parque Móvil de Estado cumple 80 años y lo celebra con la exposición '80 años de servicio público a través de la movilidad'.

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    ARTE

    El 'Urban Vertical' de Eva Raboso

    Las obras de esta artista de aire pop y especialista de cine, llegan a San Sebastián en el marco de la II edición de Donostiartean.

  • Zumosol Surf Music & Friends.

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    10 planes para el fin de semana

    El festival Surf Music & Friends, el estreno de Pixels, las fiestas de Santiago de Compostela o el Euskal Encounter.

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    MÚSICA

    "La música es como el aire, suena en cualquier parte"

    El colombiano Juanes presenta dos conciertos especiales en el Madrid y en Barcelona como parte de su gira 'Loco de amor'.

  • Según los lugareños, lo mejor de Vila Nova de Gaia son las vistas de Oporto.

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    Donde el Duero se convierte en Douro

    Desde la frontera española hasta Oporto, el río nacido en los Picos de Urbión es responsable de algunos de los mejores vinos portugueses.

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    MÚSICA

    "El soul es amor"

    Uno de los grandes del género presenta su último disco, producido por Dan Auerbach.

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    TEATRO

    En la mente del psicópata

    La obra que inspiró una de las películas clave de Alfred Hitchcock da pie a un rompecabezas cargado de tensión y suspense.

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    ARTE

    Viaje histórico por México

    La cultura y la historia aztecas vistas, a través del tiempo y del espacio, por el objetivo del fotógrafo Manuel Carrillo.

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    Arranca la 8ª edición de Ilustratour

    Por primera vez el Festival Internacional de Ilustración Ilustratour se celebra en Madrid y lo hace cargado de novedades.

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    A la caza del súper chollo

    Las tradicionales rebajas de verano están en plena ebullición. Aquí van algunas pistas para no perderse las mejores ofertas.

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    Por la remota vertiente norte de la Mujer Muerta

    Excursión por la vertiente norte de la Sierra de Guadarrama hasta alcanzar La Pinareja, cumbre de la Mujer Muerta.

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    MÚSICA

    Suzanne Vega, hoy como ayer

    La autora de "Luka" celebra 30 años de carrera en el festival Madgarden.

  • Batalla Naval de Vallekas.

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    10 planes para el fin de semana

    El estreno de lo último de Pixar, literatura negra en Gijón, el festival La Mar en Murcia o la batalla de agua en Vallecas para estos días.

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    MÚSICA

    4 cosas que hay que saber de Juan Luis Guerra

    El dominicano inicia una gira en Madrid que le llevará a actuar en ocho ciudades españolas durante el verano.

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    ARTE

    Los colores de Zurbarán

    Es pensar en Zurbarán y lo primero que viene a la cabeza es oscuridad; la exposición del Thyssen ofrece otra perspectiva.

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    ARTE

    La magia de la ficción

    La española Cristina de Middel y el griego Filippos Tsitsopoulos coinciden en el uso de la fotografía para contar historias literarias.

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    La pasarela del siglo XIX en el Museo del Traje

    La nueva exposición del Museo del Traje muestra la evolución de las prendas femeninas entre los siglos XIX y XX.

  • Los responsables del restaurante ¡Pale Ale!

    COMER

    Terrazas gastronómicas

    Nuestro crítico culinario destaca un par de terrazas madrileñas de ambiente agradable y oferta culinaria sencilla y honesta.

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    El camino con más éxito

    El Caminito del Rey, antaño muy peligroso, se ha convertido después de su rehabilitación en el más recorrido de España.

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    MÚSICA

    Marc Anthony aún tiene salsa

    El cantante puertorriqueño encabeza el cartel del Fresh Fest, con un 'show' renovado en el que estira el éxito de su single 'Vivir mi vida'.

  • Red Bull X Fighters, en la Plaza de Toros de Las Ventas (Madrid)

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    10 planes para el fin de semana

    El campeonato mundial de motocross Red Bull XFighters, festivales de música, danza y teatro y la esperada vuelta de 'Terminator'.

  • Ya el verano pasado, el patio del Conde Duque se convirtió en un gran chiringuito urbano.

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    Cena y espectáculo al aire libre

    Seleccionamos algunos lugares donde disfrutar de un 'show' bajo las estrellas mientras se pica algo.

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    Estrenos de la semana

    Además del regreso de Terminator, la cartelera de esta semana se llena con magic Mike XXL o la española El rey gitano.

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    Antiguos gabinetes de curiosidades

    La Biblioteca Histórica Marqués de Valdecilla de la UCM muestra 'Biblioteca y gabinete de curiosidades, una relación zoológica'.

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    TEATRO

    "Tennessee Williams me recuerda mucho a Lorca"

    La actriz Silvia Marsó protagoniza el drama con toques de sátira en el que el autor volcó parte de su vida.

  • Museo Jurásico (Gijón).

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    De veraneo en el museo

    Diferentes museos ofrecen talleres culturales destinados a los niños en vacaciones

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    El refugio Giner

    El refugio pedricero más privilegiado de todos. Tanto, que hasta la realeza tuvo que ver con sus orígenes...

  • 'Bérengère Bodin', de Les Ballets C de la B.

    TEATRO

    Apostando por el riesgo en Frinje 2015

    El festival ofrece 30 propuestas que huyen de lo arquetípico. Por delante, un mes de teatro, danza, circo y música.

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    A tus pies, Tchaikovsky

    El Teatro Compac Gran Vía de Madrid recupera de la mano del Ballet Clásico de San Petersburgo 'El lago de los cisnes' y 'Giselle'

  • La Arena de Verona ocupa lo que antaño fuera sede de un circo romano.

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    Verona lírica y romántica

    Melómanos de todo el mundo se acercan hasta la ciudad de Romeo y Julieta para disfrutar del festival de ópera al aire libre.

  • Museo del Prado.

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    Madrid por la cara

    Pistas para ampliar tu cultura y disfrutar de buenos planes sin pagar un euro.

  • De arriba a abajo y de izda. a dcha.; The Strokes, Muse, D'Angelo, Bob Dylan y The Chemical Brothers.

    MÚSICA

    Las grandes citas musicales para este verano

    Desde las grandes giras hasta los festivales ineludibles. Todas las claves en nuestro informe especial de cada año.

  • Piscinas naturales de Buitrago de Lozoya.

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    Piscinas y 'playas' madrileñas

    Embalses, parajes naturales, piletas en azoteas o de agua salada... Aquí van algunas pistas para darse un chapuzón.

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    MÚSICA

    The Beatles, vuelta al ruedo 50 años después

    La banda The Bootleg Beatles versiona a los de Liverpool con un concierto homenaje en Madrid y en Barcelona.

  • Familia de cisnes.

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    Un mundo de papel

    El arte de la papiroflexia se exhibe por primera vez en Madrid, con la muestra "Origami, un mundo en papel plegado".

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    MÚSICA

    "Tengo que ir con escolta a todos lados"

    Con 16 años, la vida del gaditano Abraham Mateo es como la de una gran estrella del pop latino.

  • Castillo de Manzanares el Real

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    15 castillos para volver a la Edad Media

    En España hay más de 2.000 castillos, que forman parte fundamental de nuestro patrimonio histórico y cultural.


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  • Al aire libre

    Entre collados

    por Alfredo Merino

  • Miradas al fresco con...

    Vínculos muy duraderos

    por Virginia Hernández y Giulio M. Piantadosi